viernes, 18 de octubre de 2013

Algunas recetas de jabón

Interesante documento sobre jabones artesanos.

hemos buscado información sobre la fabricación de jabón:

·         2,5 litros de Aceites usados y colados.
·         2,5 litros de Agua
·          ½ kilo deSoda caústica, (si se va usar para limpieza) o bien 330 gr (si se va realizar para un uso cosmético).

  • 250 mL de aceite.
  • 250 mL de agua.
  • 42 g de sosa cáustica.
 Seguro que si pruebas este jabón te enamorarás de él.
Ingredientes:
· 500 gramos de aceite
· 60 gramos de sosa en polvo o escamas (siempre mejor en polvo)
· 150 gramos de agua
Estas cantidades deben estar bien pesadas en una báscula digital.

1430 g de aceite de olive
135 g de cera de abeja
Colocar encima de una olla con
agua caliente para calentarse.
Queremos que la cera se haga
líquida y que la mezcla este entre
40° C y 50° C.
Etapa 2
Medir 500 g de agua destilada en la jarra y añadir 70 g de miel
removiendo hasta que se disuelve la miel.
Jabón de Miel y Cera de Abeja
Etapa 3
Trabaja en un lugar ventilado o si no es viable, debajo de la campana del
ventilador de la cocina.
Con mucho cuidado y llevando gafas, guantes y delantal, poco a poco, echar
190 g de hidróxido de sodio (Sosa) a la jarra con el agua y la miel.

  • Primero se echan 2L de aceite en una espuerta. Se disuelven 225g de sosa en 2L de agua y se le va añadiendo al aceite poco a poco. En este momento hay que tener mucho cuidado porque la sosa al mezclarse con el agua se calienta y si salpica te puede quemar. Se mueve durante un rato, siempre en el mismo sentido y despacio, se le va añadiendo 20g del colorante poco a poco y cuando el colorante está bien disuelto en la mezcla de le añade el aroma gota por gota, en total 150 gotas, y se sigue moviendo aproximadamente durante 3 horas. Una vez pasado ese tiempo, la mezcla se echa en el molde y lo que sobre en vasos de plástico, o cualquier otro molde que se tenga o se quiera.


Receta de Soraya:
500 g de aceite  100g de sosa  125 g de perborato   250 g de jabón líquido.
2L de agua + 4 L más

la proporción sosa-aceite en nuestros informaciones oscila entre:
aceite / sosa :   5 ; 8,33 ; 5,95;  8,33; 7,89; 8,88;  5

Si la proporción aceite-sosa es alta puede sobrar aceite y entonces puede quedar un jabón graso. 
Si la proporción es baja pueden quedar restos de sosa y quedar un jabón algo abrasivo.


sábado, 5 de octubre de 2013

LA SERENDIPIA Y LA PENICILINA,Teresa Quevedo


 1.LA PENICILINA
La penicilina fue uno de los primeros antibióticos que se inventaron y también uno de los que más se utilizaron en todo el mundo. Durante años, gracias a los descubrimientos de su creador Alexander Fleming, los antibióticos a base de penicilina han salvado la vida de millones de personas, razón por la cual esta invención constituye una de las más importantes de la historia. 












1.1.¿QUÉ ES LA PENICILINA?

 
















 Las penicilina es  un determinado conjunto de antibióticos con la capacidad de eliminar las bacterias que causan infecciones en el cuerpo humano. Estos antibióticos son originados a partir de una particular especie de hongo conocida como Penicillium y también sirven para prevenir infecciones bacterianas, especialmente aquellas que son provocadas por las bacterias positivas de Gram, de las cuales ya hemos hablado en oportunidades anteriores.
Las penicilinas constituyen uno de los primeros antibióticos utilizados de la historia para tratar infecciones y otras enfermedades serias, de hecho, todavía se las utilizan de forma regular en la medicina moderna. Todas las penicilinas son antibióticos β-lactámicos (beta-lactámicos), es decir, moléculas antibióticas con núcleo β-lactámico y existen diferentes tipos de penicilinas, cada una de ellas reacciona contra las bacterias en diferente grado, algunos de los tipos de penicilinas más empleados son:
Ampicilina
Amoxicilina
Flucloxacilina
Fenoximetilpenicilina
1.2¿CÓMO SE INVENTÓ LA PENICILINA?

La penicilina fue el primer antibiótico empleado en medicina y su descubrimiento es atribuido a Alexander Fleming, quien junto a otros científicos médicos obtuvieron el premio Nóbel de medicina en 1945. El descubrimiento de la penicilina ocurrió de una forma un tanto casual y  fue relatada por el propio Fleming, quien en la mañana del 28 de septiembre de 1928 se encontraba estudiando cultivos de bacterias en el sótano del laboratorio del Hospital St. Mary, en Londres,pero luego  ausentarse casi por un mes de la ciudad de Londres, olvidó una placa de petri en la que se contenían bacterias cerca de una ventana abierta. Al regresar a sus experimentos, se encontró con que su experimento se había estropeado pues las muestras se habían contaminado con una especie de moho que había entrado con el viento.
La bendita curiosidad de Fleming hizo que el científico en lugar de tirar su experimento arruinado a la basura, colocase su placa de petri al microscopio. Lo que observó fue que no solo el moho había contaminado todo el contenido de la placa, sino que alrededor de éste, había un claro, una zona limpia en la que el moho había matado a las bacterias. Luego de identificar el moho como hongos de Penicillium, Fleming fue optimista acerca de los claros resultados: el Penicillium eliminaba las mortales bacterias Staphylococcus de una vez por todas.
Aunque, al poco tiempo, nuestro héroe perdió un poco la confianza al cuestionarse acerca de cuán posible era utilizar este hongo como antibiótico en realidad y cuán seguro era para el cuerpo humano, sus numerosas investigaciones, pruebas y ensayos clínicos le dieron la seguridad necesaria para desarrollar y completar el descubrimiento. En este punto, mucho tuvieron que ver sus colegas universitarios, entre ellos, Sir Howard Florey y Ernst Chain, ambos de la Universidad de Oxford y con quienes comparte el Nobel. Finalmente, luego de que los colegas de Fleming demostraran que la penicilina podía utilizarse perfectamente en los humanos como un antibiótico, se probó por primera vez en humanos. Orvan Hess y Bumstead Juan fueron las primeras personas en utilizar la penicilina como antibiótico y los resultados fueron un completo éxito.
Desde entonces, los antibióticos de penicilinas han salvado una enorme cantidad de vidas en el mundo entero.


2. ¿QUÉ ES LA SERENDIPIA?
Una serendipia es un descubrimiento o un hallazgo afortunado e inesperado que se produce cuando se está buscando otra cosa distinta. También puede referirse a la habilidad de un sujeto para reconocer que ha hecho un descubrimiento importante aunque no tenga relación con lo que busca. En términos más generales se puede denominar así también a la casualidad, coincidencia o accidente.



Sheila Salcines, el descubrimiento de la penicilina (la serendipia)



                         EL DESCUBRIMIENTO DE LA PENICILINA
                                 Y SIGNIFICADO DE SERENDIPIA


¿SABES QUÉ ES UNA SERENDIPIA?

Las serendipias son descubrimientos o hallazgos afortunados e inesperados.
Conocidos también por el nombre de la casualidad, accidente o la coincidencia.
Fruto de estos descubrimientos accidentales también han sido las patatas fritas, los rayos X, la penicilina, el principio de Arquímedes, los microondas, o la viagra.

No solo son espectadores de la serendipia los científicos o escritores también somos nosotros porque alguna vez hemos llegado a encontrar algo por casualidad.

¿DE DONDE PROCEDE ESTA PALABRA?


El origen de la palabra serendipia procede del cuento “Los tres príncipes de Serendip.”
En él se relataban las aventuras de tres príncipes, dotados de un extraño don que les permitía realizar descubrimientos por accidente y sagacidad. Después se propuso el termino serendipia.
No debemos confundir la serendipia con el fenómeno eureka, ya que esto último significa: descubrimiento de algo se produce porque se busca con afán.

-EL DESCUBRIMIENTO DE LA PENICILINA

El bacteriólogo británico Alexander Fleming debe su fama al descubrimiento de la penicilina, un antibiótico que revolucionó la medicina moderna. La utilización de esta sustancia permite tratar enfermedades que, hasta el siglo XX, se consideraban incurables.

La penicilina no se debe únicamente a Fleming, sino que fue el resultado del esfuerzo de diversos investigadores. El bacteriólogo británico descubrió el antibiótico en 1928, al estudiar un cultivo de bacterias que presentaban un estado de lisis debido a la contaminación con un hongo. Fleming se encargó, con ayuda de un micólogo, de estudiar este hongo, al que se le otorgó el nombre de penicilina.

El médico australiano Howard Walter Florey y el bioquímico alemán Ernst Boris Chain fueron los que iniciaron una investigación mucha más detallada.

La penicilina comenzó a utilizarse de forma masiva en la Segunda Guerra Mundial, se ha utilizado con gran eficacia en el tratamiento contra gran número de gérmenes infecciosos, especialmente cocos; y ha resultado muy útil para combatir enfermedades como la gonorrea y la sífilis.

la penicilina inició la era de los antibióticos, sustancias que han permitido aumentar los índices de esperanza de vida en prácticamente todo el mundo. El modelo de preparación de los antibióticos proviene de la penicilina. 

Ahora dejo un video de la penicilina:


viernes, 4 de octubre de 2013

Evaluando una página de Internet. Almacén de archivos Dropbox.

2º recreo en el laboratorio de Química con Fernando Mansilla.

Ya hemos oído la frase "En Internet está todo"  o hemos utilizado esta otra "Lo busco en Internet".
Pero Internet es un mundo de miles de millones de paginas sin control. Si buscamos algo tenemos que preguntarnos si el lugar en el que estamos es fiable o no.


En el vídeo vemos unos deportistas correr sobre el agua.

También podemos abrir en otra ventana esta página web.

vamos a analizar la fiabilidad de estas páginas utilizando una clave que podemos descargar aquí.

jueves, 3 de octubre de 2013

Clase de hoy

Vamos a ver este vídeo:

Después de verlo un par de veces en nuestro cuaderno vamos a rellenar esta ficha de trabajo:


Resume la importancia de los materiales que aparecen en el vídeo y completa la siguiente tabla:
Materiales
Propiedades
Aplicaciones
Ejemplos
Aerogel
Memoria de forma
Siliconas
Ferrofluidos
Cerámicas técnicas
Materiales inteligentes

En el "descubrimiento" de un material simpre van a intervenir estas variables:

a) Necesidad. Tenemos necesidades y buscamos a nuestro alrededor materiales que nos sirvan por sus propiedades para cubrir nuestras necesidades.

b) Conocimiento. A veces ya tenemos el material y después podemos buscar para que lo podemos utilizar.
 Es el proceso inverso al anterior:
De la necesidad  al material.      Del material a la necesidad.

c) Serendipia. Es un concepto difícil en el que interviene la casualidad, la atención, y el conocimiento. Muchas veces la utilización de un material depende de un golpe de fortuna y de la atención del descubridor.

Por ejemplo:
Los químicos del siglo XIX estaban buscando colorantes artificiales para teñir los tejidos naturales como el algodón o la lana. Se dieron cuenta que algunos de estos colorantes (por fortuna) tenian la propiedad de eliminar microbios. Esto cambió radicalmente la investigación y les llevó a buscar en estos colorantes medicamente para eliminar ciertas infecciones.

Pequeño trabajo de investigación sobre la serendipia.
El descubrimiento de la penicilina.

Si nos da tiempo veremos este otro video sobre materiales "antiguos".



www.dropbox.com



miércoles, 2 de octubre de 2013

sheila salcines y teresa quevedo

Los materiales que vamos a utilizar son los siguientes:

De material nuevo la silicona y de materiales antiguos seda y la silicona.

Algunos ejemplos son:

-Silicona




Ahora os enseñaremos un video de la seda:

trabajo sobre materiales antiguos y modernos: piedra caliza y klevlar

Voy a trabajar sobre la piedra caliza que es un material antiguo y el kevlar que es un material moderno.


PIEDRA CALIZA:

KEVLAR:

Tamara Gómez e Irene Gutiérrez

voy a trabajar en grupo con irene y vamos a hacer tres materiales:

el algodon,la madera y el material sintetico.

TERESA QUEVEDO Y SHEILA SALCINES

 Voy a trabajar con sheila y vamos a buscar informacion  sobre  3 materiales:



-silicona






-seda










 -arcilla

trabajo y noticia

LUIS MERINO

tabajo:

-bronce

-neopreno

NOTICIA DEL GRAFENO

EL PAIS

“El grafeno es imparable”

La lámina de un solo átomo de grosor es tan resistente que un gato podría balancearse en una hamaca hecha de este materia y pesaría menos que uno de sus bigotes, señaló el comité Nobel.

La primera gran revolución del siglo XXI en el universo de los nuevos materiales es el grafeno, una lámina de carbono de un solo átomo de grosor. Es tan resistente que un gato podría balancearse en una hamaca de grafeno que pesaría menos que uno de sus bigotes y, además, sería prácticamente invisible, como explicó la Academia de Ciencias sueca cuando premió con el Nobel de Física (2010) a Andrei Geim y Konstantin Novoselov por su descubrimiento, en 2003. Las ideas para futuras aplicaciones de tan extraordinario material surgieron de inmediato: desde nuevos chips más rápidos que los de silicio hasta pantallas táctiles y flexibles o componentes de todo tipo en satélites, aviones y automóviles. El científico español Francisco Guinea, investigador del CSIC en el Instituto de Ciencias de Materiales de Madrid, está volcado en el estudio del grafeno, pero como físico teórico que explora y explica sus propiedades. Guinea, que ha recibido este año la Medalla de la Real Sociedad Española de Física, en colaboración con la Fundación BBVA, llega a la entrevista con la maleta en la mano precisamente desde Manchester, en cuya Universidad ha estado trabajando con sus colaboradores habituales Geim y Novoselov.

MARTA ARCE

Vamos a investigar sobre el oro, gore-tex y el diamante.

 

Gotas de agua adoptando múltiples formas gracias a sus nanopartículas magnéticas

Se ha conseguido colocar gotas de agua, que contienen nanopartículas magnéticas, sobre superficies superhidrófobas, y hacer que se alineen en varias estructuras estáticas o dinámicas a voluntad, usando campos magnéticos que oscilan periódicamente. Ésta es la primera vez que se ha demostrado una conmutación reversible entre un autoensamblaje estático y uno dinámico.
Los autores están trabajando en esta línea de investigación porque abre el camino al desarrollo de nuevos sistemas y materiales inteligentes con capacidad de respuesta.

 


trabajo sobre materiales

Asier : voy ha hacer el trabajo sobre la platino y el tolex.